sexta-feira, 12 de agosto de 2011

BRASILEIROS CONSOMEM POUCAS FRUTAS E VERDURAS


Uma pesquisa realizada pela Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) mostrou que, apesar de o Brasil ser o terceiro produtor mundial de frutas, apenas 18% da população ingere a quantidade recomendada pela Organização Mundial da Saúde (OMS), cerca de 400 gramas diárias.
Ao todo, foram entrevistadas 1.420 pessoas. Do total, 37% consideram as frutas e hortaliças saudáveis, e 26% avaliam que eles previnem doenças. Outros 17% admitem não estar contentes com a qualidade da própria alimentação, enquanto 32% reconhecem a necessidade de melhorar os hábitos alimentares.
Segundo a pesquisa, o consumo de frutas é considerado, muitas vezes, “tapa buraco”, dificultando a constituição de um hábito regular.
O estudo mostra que os brasileiros gastam, em média, 6,2% de sua renda com a compra desses alimentos. A classe que mais gasta com eles é a D. Entre os mais consumidos estão a cenoura e a banana. Informações do Valor Econômico
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